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啤酒食品级添加剂硫酸钙 啤酒水质调节食用石膏

来源: 发布时间:2021-01-27 10:14:01 点击次数:1989次

啤酒专用硫酸钙,选磊鑫石膏!

磊鑫石膏精心打造的核心产品——fd-07啤酒专用硫酸钙,广泛应用于啤酒酿造中,起到缓冲剂、保证酶活性、促进酵母扩培营养、ph调节剂、高分子蛋白凝固剂的作用。

fd-07是磊鑫石膏在满足国标gb1886.6-2016的基础上,根据啤酒工业生产加工的要求特别开发的产品,纯度更高、白度更好、不糊锅!

我们是中国四大啤酒集团和全球众多啤酒集团优质供应商!我们还是硫酸钙在啤酒行业应用的推动者!

2010年,面对国标gb 2760全面停止啤酒使用硫酸钙的困境,磊鑫石膏联合青岛啤酒、百威啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒等啤酒公司,由中国酿酒工业协会啤酒分会牵头,中国食品发酵工业研究院负责具体组织,历时两年,对增加硫酸钙(石膏)列入食品工业用加工助剂名单提出修订意见,上报国家卫生部批准。

2011年5月13日,卫生部 下发“关于发布《食品添加剂使用标准》等4项食品安全国家标准的公告(卫生部公告2011年第12号)”已将硫酸钙(石膏)正式列入可在各类食品加工过程中使用,残留量不需限定的加工助剂名单,从2011年6月20日起实施。至此,啤酒行业采用硫酸钙(石膏)作为发酵辅料的合法标准问题得到正式解决,相关工艺文件全面恢复。

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荆门市磊鑫石膏制品有限公司

中国食品添加剂硫酸钙石膏行业的隐形冠军培育企业

国家高新技术企业湖北守合同重信用企业荆门知名商标

全面通过iso9001、iso22000(haccp双体系认证

历经三大官方食品生产许可七家权威检验机构抽检合格

众多国内知名食品企业供应商产品出口韩国日本俄罗斯台湾东南亚欧美中东等四十几个国家和地区

 

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